合肥，作为安徽省的省会城市，不仅拥有丰富的历史文化遗产，还是美食的聚集地，你可以品尝到各式各样的地道美食，其中尤以排名前十的小吃最为人们所津津乐道，就让我们一起走进合肥的美食世界，探寻那些让人垂涎欲滴的排名前十名小吃。

庐州烤鸭

庐州烤鸭是合肥的代表性美食之一，其色泽金黄、皮脆肉嫩、口感鲜美，在烤制过程中，独特的烹饪技巧使得烤鸭散发出诱人的香气，让人回味无穷。

淮南牛肉汤

淮南牛肉汤是合肥及周边地区的特色美食，以其醇厚的汤底、鲜嫩的牛肉和独特的调料著称，一碗热腾腾的牛肉汤，让人在寒冷的冬天里倍感温暖。

黄山烧饼

黄山烧饼虽小，却以其独特的制作工艺和香酥的口感赢得了人们的喜爱，每一颗烧饼都经过精心制作，烘烤至金黄酥脆，内馅饱满，让人回味无穷。

合肥煎饼

合肥煎饼是一道历史悠久的小吃，以面皮包裹各种馅料，经过煎制而成，其口感丰富，馅料多样，是许多合肥人早餐的首选。

巢湖银鱼羹

巢湖银鱼羹以鲜嫩银鱼为主料，搭配清淡的汤汁，口感鲜美，银鱼富含蛋白质和营养成分，是合肥地区的一道养生美食。

庐江米线

庐江米线是合肥地区的一道传统小吃，以其独特的调料和鲜美的汤汁著称，每一碗米线都经过精心熬制，搭配丰富的配料，让人食欲大增。

三河米饺

三河米饺以糯米为原料，经过独特工艺制作而成，其外形酷似饺子，口感酥脆，内馅鲜美，是合肥地区的一道独特美食。

合肥糖醋排骨

合肥糖醋排骨以其酸甜适口的口感和酥烂的肉质著称，经过独特的烹饪技巧，排骨外酥里嫩，糖醋汁味道浓郁，让人垂涎欲滴。

徽州臭鳜鱼

徽州臭鳜鱼是合肥地区的一道特色美食，虽然闻起来有些异味，但吃起来却鲜美可口，肉质细嫩，经过特殊的烹饪技巧，臭鳜鱼散发出独特的香气，让人欲罢不能。

合肥糖画

最后不得不提的是合肥糖画，作为一种传统民间艺术形式，糖画不仅口感甜美，还具有很高的观赏价值，艺术家们用糖汁绘制出各种各样的图案，每一幅糖画都是一件独特的艺术品。

就是合肥排名前十名小吃的介绍，这些美食不仅口感独特，还蕴含着丰富的文化内涵，来到合肥，不妨去品尝一下这些地道的美食，感受合肥的美食文化魅力，相信这次味蕾上的美食之旅一定会给你留下深刻的印象。